好吃的杏鮑菇土豆燒肋排如何做好吃又美味
好吃的杏鮑菇土豆燒肋排，光是聽着名字就覺得很麻煩吧，確實，這是一道大菜！蘇黃的顏色，濃稠的湯汁，焦黃的排骨，香脆的杏鮑菇，再加上土豆的搭配，很是勾人食慾啊，無論是從哪個角度看，都像是一種盛情的邀請，邀請大家去品嚐它的美味，不行了，我好餓。
主料
杏鮑菇 ：2個肋排 ：400
土豆 ：2個
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
大料 ：2
冰糖 ：2
醬油 ：3
具體步驟
肋排放水裏
加入料酒 煮五分鐘
然後把煮過的排骨清洗乾淨
鍋裏倒入油倒入擦乾的肋排下火煎
煎至金黃
然後加入 八角 桂皮 香味炒勻
加入醬油
炒至排骨上色後加入冰糖
然後加入大碗水煮開轉中火燉40分鐘
其它材料準備好，然後切成刀塊
燉40分鐘的排骨加入切好的菜
加入鹽炒勻後在燉25分鐘
燉至收汁杏鮑菇入味出鍋前加一點雞精即可
