![奶香南瓜羹怎麼做好吃又簡單]( "奶香南瓜羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
39分鐘主料
南瓜 ：
300 牛奶 ：
300ml 洋蔥 ：
1/2個 枸杞 ：
數粒 輔料
鹽 ：
適量白胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 南瓜削去表皮，挖出內瓤，切成片。洋蔥剝去外皮，切成碎粒。
2. 加熱炒鍋中的油，先將洋蔥粒炒出香味，再放入南瓜翻炒3分鐘。
3. 等南瓜表面略變色，倒入涼水用大火燒沸，再改小火煮10分鐘。
4. 待南瓜已經完全熟透、軟糯後將牛奶、枸杞、鹽和白胡椒粉調入，接着用小火慢煮5分鐘。
5. 煮好後，靜置一會，待南瓜羹稍晾涼，再倒入攪拌機中，攪打成濃湯羹即可。
