在家也能輕鬆駕馭圖解,做法簡單味道超棒的豬肉燉粉條
不知道大家有沒有吃過豬肉燉粉條,這是很有名也是特別受歡迎的一道食物,但是這道菜基本都是在北方出現,在南方卻是很少出現的,不管怎樣,這道菜的味道都是毋庸置疑的,所以想跟大家推薦豬肉燉粉條這道菜,做法很簡單的,下面就跟大家說說做法。
主料
五花肉 :500克紅薯粉條 :300克
輔料
蔥姜 :適量八角 :適量
高湯 :適量
香菜 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
料酒 :適量
詳細步驟:
第一步
1、紅薯粉條提前泡水。
第二步
2、準備好高湯。
第三步
3、豬肉拿出來洗乾淨準備切片。
第四步
4、切好的豬肉直接下鍋翻炒。
第五步
5、炒至這樣的狀態。
第六步
6、就可以加生抽繼續翻炒。
第七步
7、再把蔥花放下去。
第八步
8、接着把高湯倒下去燉煮。
第九步
9、再加入粉條燉煮。
第十步
10燉煮至收汁就可盛出來。