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番茄牛肉火鍋如何做好吃又美味

番茄牛肉火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

番茄 :3個
牛肉切塊 :依據個人愛好

輔料

口菇 :適量
香菇 :適量
生薑 :切片
大蒜 :切片
鴨腿肉 :少量
鹽 :一大勺
幹辣椒 :兩三顆
雞精一小勺

具體步驟

1. 番茄放入開水燙後去皮切片待用

2. 肥牛肉塊出水 待泛白後撈出,在鍋中放入食用油(我用的橄欖油)

3. 待油燒熱後放入肥牛肉煸炒至有肥牛香味 並有肥油炸出後呈起

4. 鍋中放入少許食用油後加入生薑,大蒜片番茄鹽幹辣椒等調料炒出醬汁後加入口菇,香菇鴨腿肉 最後加入肥牛塊 煸炒5分鐘左右(中火)