好吃的油炸雞腿的做法如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :2個
麪包糠 :適量
麪粉 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
鹽 :適量
現在我的時間越來越多了,所以就經常會給自己做些好吃的,我很喜歡吃薯條、漢堡和炸雞腿,這次我就教大家油炸雞腿的做法,其實是非常簡單的,做出來的油炸雞腿根在快餐店買的都是一樣的,真的是非常非常的好吃,而且自己做的會更放心。
主料
雞腿 :4個雞蛋 :2個
麪包糠 :適量
麪粉 :適量
輔料
油 :適量蔥 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
準備食材:雞腿、雞蛋,麪包糠、麪粉、蔥、姜
先將蔥薑切片,將雞腿放入容器中,倒入醬油、鹽、五香粉、蔥姜醃製20分鐘左右。
醃製好的雞腿放入麪粉中裹勻。
再放入蛋液中,全身粘上雞蛋液。
最後放入麪包糠中裹勻。
鍋中放半鍋油,燒到七分熱,轉小火,放入雞腿炸至兩面金黃色,撈出控油。
成品圖。很香很酥脆。