胡蘿蔔紅薯玉米碴稀飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這個胡蘿蔔紅薯玉米碴稀飯是真的很好吃，我覺得這個對老年人的身體非常好的。現在很多老年人想要吃得清淡些，而且太硬的食物也不能吃太多，那這稀飯也好吸收，胡蘿蔔紅薯玉米都是非常容易買到的食材，處理起來也很簡單，如果家裏有老年人是可以經常做的。

主料

胡蘿蔔 ：200
玉米碴 ：100
紅薯 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔削皮洗淨、紅薯削皮洗淨

2.玉米碴洗淨

3.胡蘿蔔切丁

4.紅薯切丁

5.先熱鍋

6.倒入適量的油

7.先把胡蘿蔔丁到進去翻炒，變色即可

8.在倒入紅薯丁翻炒

9.炒好把玉米碴到進去

10.加入適量的水用大火燒開，用中火慢慢熬

11.熬好出鍋，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡鹹的加鹽

烹飪技巧

1、胡蘿蔔裏面的胡蘿蔔素要用油炒後人體才能吸收，如果只想補維生素的話生吃即可。2、熬粥的水最好一次加夠，如果中途水少了，儘量加開水。