準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
螺絲 :
1500 輔料
紅辣椒 :
3個鹽 :
少許大蒜頭 :
3瓣老乾媽 :
少許油 :
少許生薑 :
2片 具體步驟
1.紅辣椒3個,切成條狀
2.椿切花,薑切片,大蒜頭切片,紅辣椒切條,無敵神器老乾媽備用!
3.1500G的螺絲,菜場裏面買的,已經被商家處理好了,如果沒有處理過的螺絲最好提前一天把螺絲放在加鹽的清水裏面,吐一天泥比較好!
4.鍋裏面加少量油,燒熱,放入辣椒老乾媽等佐料,翻炒5s鍾
5.倒入螺絲,炒2分鐘
6.加入燒開的熱水適量,不用放太多水。
7.放入水後大火燒5分鐘即可出鍋,搞定
烹飪技巧
不要燒太久,不然不好吃哦!