口感好的叉燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.3W 大中小設置文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :250 輔料叉燒醬 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.買的上好的肉粑粑 2.網購了李錦記的叉燒醬 3.準備好醬料和蒜末 4.肉切好,拿錘子砸一砸 5.肉倒進去,然後攪拌均勻 6.倒點花雕入味,繼續攪拌 7.然後裝進袋子丟冰箱,充分醃製24小時。 8.第二天拿出來,放好錫紙,擺肉粑粑,塞進烤箱 上下火25分鐘,中間記得翻面 9.出爐了,這個賣相還是吸引人咯 10.然後切片 11.裝盤,叉燒搞定烹飪技巧醃製時間要長,烤的時候要翻邊 TAG標籤:叉燒肉 口感 好吃 叉燒 #