懶人版辣椒醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.56W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 紅辣椒 :500 輔料高度白酒 :15 大蒜 :50鹽 :50糖 :20 姜 :10 具體步驟 1.紅辣椒洗淨晾乾 2.去掉蒂絞碎或者剁碎成顆粒狀 3.準備大蒜和姜 4.大蒜、姜剁碎 5.紅辣椒全部絞碎 6.加入大蒜、姜拌勻 7.加糖、鹽拌勻,最後加白酒拌勻 8.裝在玻璃瓶中,瓶子要無水無油,放在室內陰涼處,10天就可以了烹飪技巧紅辣椒絞碎或者剁碎成顆粒狀,不要絞的太細,剁碎要帶手套,避免辣到手。 TAG標籤:好吃 懶人 辣椒醬 #