辣椒醬的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生辣椒：一斤火腿：一斤蔥頭：斤半XO醬：一瓶食用油：一斤幹辣椒：斤半鹹魚：一條江遙柱：一斤蒜頭：兩斤海米：兩斤輔料糖：20雞精：10鹽：30具體步驟1.熱鍋,倒入一斤的油2.放...

“簡單的配料，由於愛吃辣椒醬，所以自制了一瓶，自制的調料不一定比外面便宜，但是乾淨一些就是肯定的。”食材明細主料辣椒（250g）大蒜（100g）輔料油（100ml）鹽（1勺）糖（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟1、...

食材明細主料辣椒（適量）輔料老乾媽（適量）調料鹽（適量）蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）香辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、自己種的。2、就這麼點😂😂😂3、洗乾淨的辣椒剁碎，這一部要小心了，要做好安全措施，小心辣傷...

“辣椒醬微微有些酸味的，很開胃”食材明細主料大辣椒（適量）指天椒（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版酸辣椒醬的做法步驟1、選取新鮮🌶️，我不是很能吃辣的，就大🌶️2斤，指天椒3兩，酸半斤，洗乾淨，瀝乾水...

餐飲提問：怎麼加盟衝上雲霄辣椒醬輔助跟你回答：辣椒醬以湖南爲多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮着一層芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒製成，顏色鮮紅，加入蒜，姜，糖，鹽，可以長期保存，味道更鮮美。辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘正宗紅油辣椒醬是一道製作方法簡單不復雜的調味料，在烹飪家常小吃的時候搭配着這樣一罐美味風味十足的辣椒醬讓人回味無窮。麻辣爽口刺激人的味蕾，搭配...

食材明細主料鮮紅椒（適量）花生（適量）芝麻（適量）幹黃醬（適量）老乾媽（適量）姜（適量）輔料菜籽油（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生辣椒醬的做法步驟1、鮮紅椒和姜洗淨晾乾2、花生過油搗碎，芝麻焙熟，幹黃醬...

“酸菜心蘸雞蛋辣椒醬，是東北農家飯店最出名的特色菜系！好吃下飯，最講究的就是醬，用當年的大豆自制的大醬，自然發酵的大醬，吃起來那個香啊！”食材明細主料酸菜心（一個）輔料雞蛋（一個）油（適量）辣椒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜頭：500豆豉：2包輔料辣椒粉：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.豆豉用研磨機打碎2.剝好皮的蒜頭也打碎3.鍋裏放油燒至冒泡4.放入豆豉5.蒜頭加入雞精和辣...

食材明細主料鮮紅辣椒（5斤）黃豆（1斤）輔料陳醋（1斤）大蒜（8兩）生薑（2兩）鹽（4兩）白糖（4兩）幹黃醬（2袋）味精（1兩）油（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芮城辣椒醬的做法步驟1、先將辣椒剁碎，2、生薑剁碎3、大蒜剁碎4、黃豆煮熟，5、鍋中入油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的醬油蒜蓉辣椒醬，其做法不僅簡單，而且口感麻辣爽口，是一種中國傳統的調味品之一，主要是由紅辣椒、大蒜、姜、醬油經過發酵而成。常用與炒制各種各樣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒：500輔料高度白酒：15大蒜：50鹽：50糖：20姜：10具體步驟1.紅辣椒洗淨晾乾2.去掉蒂絞碎或者剁碎成顆粒狀3.準備大蒜和姜4.大蒜、姜剁碎5.紅辣椒全部...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄剁辣椒醬是番茄和辣椒做成的一款美食，番茄的口感比較好，辣椒多吃有益於身體健康，所以是一款不錯的美食，這款美食的口感比較辣，所以好多人都不喜歡吃，但...

食材明細主料牛肉（300g）輔料香菇（10個）花生米（100g）蒜頭（1個）調料幹辣椒（10個）辣椒皮（10g）豆豉（15g）生薑（1塊）芝麻（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉辣椒醬的做法步驟1、主料，花生清水泡十分鐘很好去皮。2、所有材料切碎備用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒：7500輔料鹽：2500大蒜：適量白酒：適量菜油：適量花椒：適量姜：適量具體步驟1.辣椒醬剁碎，像我們這邊因爲家家戶戶都會做，量多，如果自己剁太辛苦了，在市場...

“進入伏天，又是做辣椒醬的季節。在盛產辣椒的四川幾乎家家戶戶都做辣椒醬，做法也有多樣，有加豆瓣的豆瓣醬（如著名的郫縣豆瓣醬），有加香料的也有不加香料的。在老家我們一貫的做法是不加任何香料、豆瓣，用最簡單的做法，釀出最...

食材明細主料紅色小米椒（1000g）輔料陽江豆士（100g）紫蘇（50g）蒜泥（400g）青椒（200g）洋蔥（100g）香菜（1把）調料醬油（30ml）耗油（30ml）米酒（30g）雞精（20g）超辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）神仙辣椒醬的做法步驟1、食材準備，清洗乾淨。2、下過油炸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜蓉辣椒醬風爪，是一道麻辣鮮香的美食，主要原料有大蒜，雞爪子，辣椒醬等，雞爪子富含膠原蛋白，多吃可以美容，這道蒜蓉辣椒醬風爪，頗具四川風味，大蒜味道濃郁，多吃...

食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料食鹽（2大勺）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒，回家洗乾淨後必須晾乾，也可以買那種曬乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎，這...

食材明細主料面（1個）雞蛋（1只）輔料油（適量）鹽（1勺）蠔油（適量）辣椒醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬雞蛋美味面的做法步驟1、先用油和鹽煮開水2、3分鐘後，加面3、1分鐘後加蛋4、然後加蠔油和辣椒醬5、5分鐘後完成小...

“很好吃的醬，拌麪拌飯都好吃的不得了！”食材明細主料辣椒（一根）雞蛋（一個）大蔥（一根）五花肉（100克）輔料蔥油（適量）黃豆醬（一勺）甜麪醬（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋辣椒醬的做法步驟1、肉末，蔥白，辣椒切碎備用2、雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒：250輔料姜：適量鹽：適量蒜：適量植物油：適量具體步驟1.準備了洗好的紅辣椒、蒜、姜。2.把上面3樣全剁碎裝進碗裏，再放適量的鹽攪拌均勻。3.我這個...

“自從11年偶然的機會接觸美食網站，才知道可以把自己做的菜發在網站上，還可以和朋友學到自己不會做的菜菜，也是從11年才學會的蒸饅頭，從那時起把我喜歡美食的細胞激發出來了，買烤箱，麪包機，烙餅鍋，各種烘焙用具，那也真的瘋狂了...

“辣椒醬特別下飯，由於家人只吃豬肉，所以研究做了豬肉版，確實不錯呢！”食材明細主料姜（4片）豬肉（300g）西紅柿（半個）紅辣椒（500g）蒜（100g）蔥（100g）輔料豆瓣醬（3湯匙）味精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）熟白芝麻（適量）超辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒：500梨：2個輔料蒜：2頭生薑：50香油：適量熟花生仁：100熟芝麻：100糖：1勺鹽：3勺植物油：適量具體步驟1.紅辣椒洗淨控幹水2.辣椒切塊（喜歡辣的加點朝天椒）3....