美味的藕肉水餃如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
餃子粉 :500
蓮藕 :1節
鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
油 :適量
蔥末 :適量
餃子用什麼餡做最好吃?怎麼做才能把餃子做的最好吃什麼餃子最好吃,下面就讓我來告訴你一種獨特的餃子的做法。那就是藕肉水餃好吃又美味,讓人吃了,還想吃。主要應用偶用好餃子皮等等。其他材料製作完成。製作過程簡單易懂,一學就會,你還在等什麼呢,趕快跟我一起行動起來吧,相信你一定可以做好的。
主料
精肉 :200餃子粉 :500
蓮藕 :1節
輔料
雞精 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
油 :適量
蔥末 :適量
具體步驟
1.蓮藕擦成絲、剁碎
2.精肉放醬油、鹽、雞精、料酒、蔥末,醃製一會兒
3.蓮藕與精肉放鹽、油調成餡
4.溫水和好麪糰,醒15分鐘
5.切成小劑子
6.壓皮
7.包上餡
8.捏好
9.包好了
10.下鍋煮熟即可
11.出鍋
蓮藕擦成絲之後,容易剁細。