健康的鮮蝦粉絲煲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
大蝦 ：250
粉絲 ：200

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：3顆
油 ：適量
薑絲 ：少許
蔥 ：3棵

具體步驟

1.粉絲浸透後備用。

2.胡蘿蔔洗淨削皮切絲。

3.蒜頭剁爛。

4.姜切絲。

5.蔥洗淨切段備用。

6.武火將蒜頭、薑絲、蔥頭爆香。

7.再放入粉絲。

8.胡蘿蔔絲和加入適量清水煲煮約8分鐘。

9.開蓋調味後，最後放入大蝦煮5分鐘即可。

烹飪技巧

沒有