準備時間:
2小時 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
1000玉
米粉 :
500 輔料
大豆油 :
5勺 具體步驟
1.將大豆油入麪粉和玉米粉中,醒三個小時左右
2.製作的機器:烙餅器
3.用把木尺或任何可以攤開面糊的工具,慢慢的先往四周攤開面糊
4.直至整個圓盤已攤開面粉,這期間是不斷的重複這個動作大概兩分鐘
5.即可直接掀起煎餅
6.將煎餅放於乾燥處,待冷卻了就可以入口食用了
烹飪技巧
吃一塊煎餅整個臉部肌肉都在動,但正是這樣能使臉部肌肉得到鍛鍊,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,減緩衰老增加面部血液循環,有利於美容。特別是年輕女孩子們的特愛。還可以拌果醬食用,美味可口。