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美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗如何做好吃又美味

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

蒸蜂蜜蘿蔔碗,這是一個類似於中國傳統偏方的美食,這樣的製作方法能讓胡蘿蔔和蜂蜜的營養價值緊鎖,而且這類美食可以將胡蘿蔔的味道更加美味,不再是胡蘿蔔單一的味道。而是使胡蘿蔔更加甜可口,這類美食的做法簡單易學,而且適合養肺的人食用,或者霧霾天氣食用哦。

主料

白蘿蔔 :500

輔料

蜂蜜 :適量

具體步驟

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白蘿蔔,洗淨。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備蜂蜜。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分別切成4釐米厚的和0.5釐米,這2種片要搭配出現。因爲厚的是要當容器,上面的薄片當蓋。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將厚的蘿蔔塊,中間挖去。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將蜂蜜倒入挖好的蘿蔔中。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第7張

6.不要倒滿,多半杯就可以了。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後將蘿蔔蓋蓋上。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋好,燜一會。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放在蒸鍋裏蒸。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第11張

10.大火蒸10分鐘左右。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第12張

11.根據蘿蔔的軟硬程度,用筷子按按,軟了就可以了。

美味的蒸蜂蜜蘿蔔碗怎麼做好吃又簡單 第13張

12.然後裝盤,晾涼,即可。

烹飪技巧

1、蘿蔔碗,不要挖的太深,否則蜂蜜蒸出來容易漏。2、放入蜂蜜後,不要馬上蒸,讓蜂蜜在蘿蔔碗裏滲透一會。