蒜香紫甘藍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.89W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 紫甘藍 :200g 輔料食油 :適量蒜 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備好紫甘藍和蒜瓣。 2.紫甘藍洗淨,切細絲;蒜瓣去皮切細絲。 3.鍋中油熱,爆香蒜絲。 4.倒入紫甘藍,快速翻炒勻。 5.加入適量鹽,炒勻。 6.炒好的紫甘藍,調好味盛入盤中。烹飪技巧1、烹調紫甘藍,加少許白醋可以保持其豔麗的紫紅色。2、生吃甘藍可以保持營養成分。 TAG標籤:好吃 蒜香紫甘藍 甘藍 #