菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

西紅柿雞蛋麪的做法 西紅柿雞蛋麪,做的越來越好了。“撒花” 西紅柿雞蛋麪怎麼做

西紅柿雞蛋麪的做法 西紅柿雞蛋麪,做的越來越好了。“撒花” 西紅柿雞蛋麪怎麼做

食材明細

主料
  • 西紅柿 (2個)
  • 雞蛋 (2個)
  • 麪條 (若干)
輔料
  • (適量)
  • 辣椒粉 (一小匙)
  • 香油 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 薑片 (5小片)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿雞蛋麪的做法步驟

  • 1、西紅柿兩個,切成塊狀,雞蛋兩個打散。
  • 2、然後把雞蛋煎成蛋餅,不要煎成蛋塊了啊!把煎好的蛋餅切成塊就好了。
  • 3、然後最少不了的,薑片,要多些,嗆一下鍋,把西紅柿倒進去炒出汁,放雞蛋翻炒幾下。
  • 4、一起倒進湯鍋,放進適量的水,煮開,並用小火煮到湯汁濃郁(因爲有雞蛋的原因)。
  • 5、放鹽,五香粉也可以放點,辣椒粉隨個人愛好放不放都行。
  • 6、下面,麪條出鍋後再放點香油就可以了!