![海底椰雙菇母雞湯怎麼做好吃又簡單]( "海底椰雙菇母雞湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
老母雞 ：
半個小香菇（乾貨） ：
適量茶樹菇（乾貨） ：
適量海底椰乾片 ：
15 輔料
紅棗 ：
2枚生薑 ：
2片 枸杞 ：
5 具體步驟
1. 原料：海底椰、生薑片、枸杞、紅棗。
2. 原料：香菇、茶樹菇，泡發備用。
3. 老母雞切好備用，稍微切大塊一些，這樣比較經得起燉，飛水（把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是爲了去除材料的腥味和血水）後備用。
4. 將發好的香菇、茶樹菇、海底椰和處理好的雞肉放入燉鍋，加入適量水和紅棗、枸杞、生薑片開大火到沸騰後轉小火慢燉2-3小時。起鍋前放入適量鹽和少量味精即可！
5. 完成
