![美味的雲耳蒸肉丸怎麼做好吃又簡單]( "美味的雲耳蒸肉丸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味的雲耳蒸肉丸主要用到的食材包括了雲耳以及豬肉和鹽三種原材料，豬肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，含有非常豐富的油脂，蒸過之後香味四溢，雲耳的加入則是能夠讓豬肉的油膩降低一些，葷素搭配合理的食物美味可口。
主料
雲耳 ：
適量 豬肉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
剁成肉末，加入油鹽、蠔油攪拌均勻搓成丸子
杞子清洗乾淨，雲耳浸泡軟，鋪在碗上，加入油和鹽撈勻
將肉丸擺在雲耳上，每粒肉丸子上放一粒杞子，待飯滾放入肉丸子蒸，
飯熟的時候，肉丸子也熟了
