美味糖醋紅蘿蔔如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅蘿蔔 ：2條
1.鹽 ：1大匙
2.白醋 ：1/2杯
糖 ：1/4杯

輔料

具體步驟

1. 將紅蘿蔔洗淨削皮，切成寬約0.5公分圓片備用。

2. 將調味料均勻撒在紅蘿蔔片上拌勻，醃漬約半天，使紅蘿蔔軟化出水。

3. 將紅蘿蔔滲出的鹽水濾除，加入調味料攪拌至糖完全溶化，即可置於容器中加蓋冷藏，冰涼入味後即可食用，冷藏約可保存10天。