不錯的無油豆腐餅如何做好吃又美味
無油豆腐餅是一款比較不錯的餅，非常好吃，所以是大家都比較愛吃的餅，這款餅的口感不錯，所以是一款大家都比較喜歡吃ID美食，多吃對於身體比較有好處，是非常不錯的，趕緊動手來製作一份，也是一款做法比較方便的美食喲，嘗試一下吧
主料
豆腐 ：400姜 ：適量
雞蛋 ：兩顆
蔥 ：適量
輔料
花椒粉 ：適量鹽 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
大料粉 ：適量
具體步驟
1.原材料：豆腐、雞蛋、大蔥、姜。（豆腐用南豆腐更好，口感會更加細膩）
2.豆腐弄碎，越碎口感越好！
3.把雞蛋、花椒粉、大料粉、鹽、味極鮮放入豆腐泥中，充分攪勻。
4.把蔥切粒、姜切沫，放入豆腐泥中攪勻。
5.電餅鐺預熱，選擇煎蛋檔
6.用手把豆腐泥團成小餅，拍入電餅鐺。就像貼餅子一樣。（因爲是不粘鍋，所以沒有放油）
7.兩分鐘後，把豆腐餅反面繼續煎五分鐘。
8.出鍋了！
9.當做主食很飽腹！可以伴着涼拌菜吃，當然，能有碗粥那真是極好的！(╯▽╰)
最好用南豆腐，豆腐泥越細膩越好！
