好喝的山藥薏米排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

排骨 ：500
山藥 ：250
薏米 ：50

輔料

鹽 ：少許
味精 ：適量
姜 ：1片

具體步驟

鍋里加入冷水將排骨燒開，撇去浮沫洗淨。

薏米用熱水泡一個小時。

排骨放入燉鍋，放入薑片加適量冷水。

放入薏米接着燉。

同時將山藥去皮切成滾刀，放鹽水中浸泡十分鐘後洗淨瀝乾水份。

加入山藥繼續燉。

十分鐘後加入適量鹽、味精調味即可