![串肉意大利麪怎麼做好吃又簡單]( "串肉意大利麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛排 ：
1塊 洋蔥 ：
1/2個 番茄 ：
1個鮮香菇 ：
2個 大蒜 ：
1粒意大利麪(已煮熟) ：
1/2斤 輔料
牛油 ：
3大匙鹽 ：
1小匙 番茄醬 ：
1大匙黑胡椒粉 ：
1/4小匙 具體步驟
1. 鮮香菇用刀劃花紋後，用1大匙牛油煎黃，撒上少許鹽。
2. 洋蔥、番茄洗淨後切塊，大蒜切碎。
3. 用1大匙朱油炒香料，加1/2小匙鹽、番茄醬、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利麪拌勻。
4. 牛排切小塊，撒上1/2小匙鹽及1/8小匙黑胡椒粉。
5. 用1大匙牛油將牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
6. 將意大利麪、串肉、鮮香菇依序盛盤。
