準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
饅頭 :
1個 輔料
雞蛋 :
2個油 :
適量鹽 :
適量芝士片 :
適量 具體步驟
1.準備好一個饅頭,將饅頭切成薄片,裝盤備用。
2.芝士切成片
3.將雞蛋裏調入少許鹽打散,將饅頭片放在蛋液裏蘸一下
4.平底不粘鍋中加入適量的油,燒熱,將所有的饅頭片都蘸好蛋液以後,放到鍋裏煎,煎好一面再翻過來煎另一面
5.兩面都煎好後放入芝士片
6.然後放上另外一片煎好的饅頭片,在繼續煎30秒,就可以出鍋咯
烹飪技巧
如果喜歡吃甜的,可以不放鹽,放點糖。