甘脆的棉花糖版牛軋糖如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
全脂奶粉 :200
花生仁 :350
主料
棉花糖 :300全脂奶粉 :200
花生仁 :350
輔料
無鹽黃油 :75具體步驟
1.先把買回來的花生仁小火炒熟;可以改用原味杏仁粒或者杏仁片,杏仁碎,用烤箱小火烤20分鐘左右。
2.不粘鍋裏放進稱量好的黃油,成油狀。
3.油狀的黃油
4.然後加入棉花糖。其實最應該加純白色的無夾心的棉花糖,我逛了幾家超市都找不到,只能用這種,做出來的顏色好醜。
5.待棉花糖和黃油充分混合之後加入奶粉
6.奶粉與棉花糖充分混合後,加入炒好脫去衣之後的花生仁,然後充分混合,放不粘烤盤裏攤平,放涼,然後切塊。
一定一定要用純白色無夾心的棉花糖,奶粉不能要甜的,不然會太膩。