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可口的一品南瓜如何做好吃又美味

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

聽起來高大上的一品南瓜,其實做法並不難。但是其營養價值是非常高的,因爲其中的輔料用的非常之多,各種營養都同時具備了。其中重要的一點:裏面有糯米、大米,兩種,既可以當主食也可以當做一道菜餚,但消化系統不好的老年人和小孩要少使用,避免消化不好。

主料

糯米 :1/2量杯
自制廣式臘腸 :1/2條
自制廣式臘肉 :50
蔥 :1顆
南瓜 :1個
大米 :1/3量杯
香菇 :2個
乾貝 :40

輔料

生抽 :2匙
芝麻香油 :10ml
鹽 :3
蠔油 :1匙
白砂糖 :3

具體步驟

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將米淘洗後下入開水鍋中煮過心,注意要邊攪拌,撈出過涼控水

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將切片的香菇、自制廣式臘腸、自制廣式臘肉、乾貝、蔥花、鹽、生抽、蠔油、香油、白砂糖放入米中攪拌均勻

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將南瓜洗淨去皮去瓤,切成兩半

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將米等材料塞入南瓜量

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒸鍋里加足水煮開

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後將南瓜放入鍋中,蓋上玉米皮

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋上鍋蓋上鍋蒸1小時

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蒸好

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.取出翻扣盤中

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第12張

11.用勺子挖開

可口的一品南瓜怎麼做好吃又簡單 第13張

12.好吃極了

烹飪技巧