美味的雜魚煲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.86W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料雜魚 :500 輔料 五花肉 :適量 芹菜 :適量 胡椒粉 :適量雞精 :適量 香菜 :適量普寧豆醬 :適量 姜 :適量油 :適量 具體步驟 1.將魚去肉髒,洗淨。 2.姜切絲,五花肉切薄片(幾片就可以了) 3.沙鍋裏放點油,下入姜和五花肉 4.擺上雜魚 5.放適量普寧豆醬 6.再放點油、雞精、胡椒粉調味,兌水。蓋上蓋子煲十分鐘。 7.最後撤上點芹菜、香菜即可。烹飪技巧普寧豆醬是鹹的,無需放鹽。 TAG標籤:雜魚 雜魚煲 好吃 美味 #