臘肉白菜炒粉利(家庭版)如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大白菜 :
150熟
臘肉 :
50粉利 :
1根 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 小蔥 :
2棵自制豆鼓醬 :
少許 具體步驟
1.熟臘肉片、粉利、大白菜、小蔥
2.粉利刨成絲
3.白菜也切成絲,蔥切碎
4.起鍋加入少許油,倒入碎蔥白熗鍋
5.倒入事先煮過水的臘肉片,慢火煸出油
6.倒入白菜絲
7.翻炒至白菜熟
8.倒入粉利絲繼續翻炒
9.加入少許自制豆鼓醬和鹽,翻炒均勻
10.最後加入蔥花,翻炒均勻,即可出鍋
烹飪技巧
整個操作過程簡單快捷