![電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單]( "電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
新鮮雞腿 ：
3個 輔料
料酒 ：
適量糖 ：
1/2勺鹽 ：
1勺紅蔥頭 ：
適量沙姜 ：
適量油 ：
少許 具體步驟
![電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張]( "電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.取適量紅蔥頭拍扁剁成蓉（沒有就用蒜蓉）
![電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張]( "電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.取適量沙姜切碎或切片
![電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張]( "電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞腿洗淨後，用刀在內側劃上幾條痕；放入姜碎，紅蔥頭蓉，加入料酒，鹽，糖，油，塗抹均勻，醃製半小時以上（越久越入味）
![電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張]( "電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把雞腿和醃料一同放入電飯鍋裏，按下煮飯拉紐
![電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張]( "電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.‘跳閘’後，打開鍋蓋，把雞腿翻面，再按下按鈕
![電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張]( "電飯煲雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.電飯煲第二次‘跳閘’後，可見到料汁已經基本收幹，便可以出鍋享用了。
烹飪技巧
1.這個方法也可以用來焗雞翅哦。2.如果想色澤好看，可以加入適量醬油醃製哦
