養生番薯馬蹄粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

番薯是一種我非常喜歡的東西。因爲它的製作方法多種多樣，可以簡單也可以複雜，就憑着自己個人的喜好可以做成甜的也可以做成甜的，而且今天的這一道番薯馬蹄粥裏面有着馬蹄這種口感脆脆的，清清甜甜的食材也是挺討人喜歡的，並且這道番薯馬蹄粥也是養生的。

主料

馬蹄 ：6個
番薯 ：150
大米 ：120

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1.準備用食材

2.大米洗乾淨

3.番薯去皮洗乾淨切小塊放入大米鍋內

4.馬蹄剝皮洗乾淨放入鍋內

5.加入適量清水

6.高壓鍋煮開改最小火煮3-5分鐘即可關火

7.已經煮好了

8.很有食慾吧！

烹飪技巧

紅薯忌生食，一是因爲紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞。難以消化，二是紅薯中的“氣化酶”不經高溫破壞，吃後會產生不適感。