色澤不錯的炸裏脊肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.08W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉 :250 輔料 胡椒粉 :適量 雞蛋 :1個蔥 :適量料酒 :適量油 :適量鹽 :適量 姜 :適量 醬油 :適量 澱粉 :適量麪粉 :適量 具體步驟 1.豬裏脊肉切成1cm厚的條,用鹽、料酒、醬油、胡椒粉、蔥、姜醃漬30分鐘 2.蛋液、澱粉、麪粉、少量色拉油和成糊 3.裏脊肉掛糊,下油鍋開始炸 4.用溫油炸至外皮凝固撈出,至油溫上升至7成時,復炸至金黃色即可烹飪技巧炸好的裏脊肉可沾椒鹽食用 TAG標籤:炸裏脊肉 好吃 裏脊肉 #