家常菊花菜糊蓋米飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.59W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 把所有原料切成碎末,越小越好,蛋切成薄片。2. 食用油燒七成熱後,先下香菇丁,翻炒幾下後倒入菊花菜碎炒兩分鐘。3. 倒入高湯(或水),等湯起泡均勻撒入米粉,不停用鍋鏟在鍋裏把米粉與菊花菜攪拌均(此時把火轉小),放入鹽調味,最後加麻油起鍋。4. 剩飯和鵪鶉蛋片隔水蒸熱,把鵪鶉蛋、菊花菜糊蓋在米飯上即可。 TAG標籤:菜糊蓋 米飯 菊花菜糊蓋米飯 菊花 家常 好吃 #