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美味的糖煮山楂如何做好吃又美味

美味的糖煮山楂怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道美味可口的糖煮山楂是一道非常不錯的湯汁,在中國曆來就有用美味可口的糖煮山楂 用來健胃消食的習慣,所以湯汁的種類有很多,比如什麼金桔雪梨湯、銀耳湯、青菜湯、雞湯、魚湯、、、但在所有的湯汁的種類中,最能健胃消食的還是這道美味可口的糖煮山楂。

主料

山楂 :7顆

輔料

冰糖 :20
清水 :小碗

具體步驟

山楂洗淨去核,方法是藉助鋼筆帽,找一個用完的潤脣膏蓋子洗淨了一樣用。爲了保持山楂不裂,造型完整,可在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推,最後將果核完整的推出,如果是金屬蓋子比較鋒利,只要從一頭鑽着推出就好了。

蓋子裏的果肉一般都可以用手完整的拔出來,如果不慎斷在蓋子裏就用個牙籤輔助一下很容器清理蓋子的

七顆山楂20g紅糖一碗水,隔水燉半小時即可,可以直接放蒸屜上;或者小鍋裏放山楂和紅糖以及兩碗水,最後兩碗水煲成一碗水即可食用。