![西紅柿炒豆腐蛋怎麼做好吃又簡單]( "西紅柿炒豆腐蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 ：
兩個（小） 豆腐 ：
一塊錢的蛋 ：
一個 輔料
蒜末 ：
適量蔥 ：
少量鹽 ：
適量薑末 ：
適量 辣椒 ：
適量 味精 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 西紅柿先切成片，之後切成丁。備用
2. 打蛋一個，放碗裏攪拌。備用
3. 豆腐，先切成小條，後切成丁。備用
4. 蔥切好
5. 把切好的豆腐和蔥倒入蛋裏，放點澱粉，和勻
6. 倒油，炒豆腐蛋。。油七八分熟，就倒入豆腐蛋，不停的翻炒，炒好後，起鍋。備用
7. 最後，倒一點油，放一點蒜末和薑末，然後倒入西紅柿丁，翻炒，炒出的水，盛出，不要，然後倒入豆腐蛋炒勻，放入鹽，味精，雞精，炒勻就可以了
