西紅柿豆腐紫菜蛋花湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

西紅柿 ：一個
北豆腐 ：半塊
紫菜 ：適量
香菜 ：適量
雞蛋 ：一個

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 西紅柿去皮，用手撕成塊，待用。

2. 豆腐切小塊，雞蛋打散，香菜切斷待用。

3. 鍋中添淘米水（第二遍），放入西紅柿，燒開煮一會兒，接着放入豆腐，煮開。

4. 放入溼澱粉，放入紫菜，煮開後關火，然後放入打散的雞蛋，成蛋花，最後放入香菜。