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家常炒什錦如何做好吃又美味

家常炒什錦怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘

主料

山藥適量
土豆 :適量
紅腸 :適量
香菇 :適量
木耳 :適量
青椒適量
胡蘿蔔 :適量

輔料

生抽 :適量
麻油 :適量

具體步驟

1. 香菇黑木耳早上浸冷水漲發,下班回家直接洗淨待用,土豆山藥紅腸去皮切片待用

2. 冷鍋倒入一勺橄欖油,放入胡蘿蔔土豆片和黑木耳香菇,加水蓋鍋蓋加熱2-3分鐘

3. 待土豆煮熟之後放入辣椒紅腸山藥,加少許糖一點鹽,攪拌下,蓋鍋蓋繼續煮1分鐘左右

4. 關火加稍許海天海鮮醬油,淋上麻油攪拌,不用添加任何雞精和味精,裝盤即可