易做的蒜苗炒蘿蔔絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蘿蔔 :1個
醬油 :1勺
南德 :1勺
鹽 :1/3勺
主料
蒜苗 :1把蘿蔔 :1個
輔料
油 :5ml醬油 :1勺
南德 :1勺
鹽 :1/3勺
取1把蒜苗,清洗乾淨後,把蒜苗切成細絲狀,放在盤中。
取1個蘿蔔,清洗乾淨後,把蘿蔔削去外皮,先切成片狀,在切成細絲狀,放在盤中。
洗鍋,點火,在鍋中加入5ml左右的油,把火調到大火檔,
在鍋中的油燒熱的時候,把盤中準備好的蒜苗和蘿蔔絲倒入鍋中,翻炒幾下。
把蒜苗和蘿蔔絲平鋪在鍋底炕一會兒,然後再翻炒幾下,
在鍋中加入1勺醬油,翻炒幾下,讓醬油和菜混合均勻。
然後,再在鍋中加入1勺南德,翻炒幾下,讓南德和菜混合均勻,
再在鍋中加入1/3勺鹽,翻炒幾下,讓鹽和菜混合均勻。
盛起,裝入盤中。