養胃冰糖銀耳雪梨羹如何做好吃又美味

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

銀耳 ：50
雪梨 ：1個

輔料

冰糖 ：50
枸杞 ：10

具體步驟

1. 銀耳泡清水兩小時，至漲發。

2. 添加適量清水，掰成小朵，用大火燒開，轉小火。因爲要慢慢熬製，我一般圖省事，用的電飯鍋。

3. 大概2-3小時，至粘稠，添加冰糖和枸杞繼續。最後半小時添加雪梨塊。我用的超市買的韓國梨，很甜很大的那種。

4. 美味的冰糖雪梨銀耳羹好啦。也可以放冰箱冰凍一會兒，冷熱皆宜。