抹茶酸奶布丁如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

抹茶粉 ：適量
酸奶 ：150
淡奶油 ：120
吉利丁片 ：一片

輔料

綿白糖 ：10
蜜紅豆 ：10

具體步驟

1. 將抹茶粉和酸奶混合，攪打均勻。加入白糖，繼續攪打均勻。

2. 吉利丁片用涼水軟化，隔水加熱融化。

3. 淡奶油打發7成左右。

4. 將吉利丁液趁熱倒入酸奶中攪打均勻，然後將打發好的奶油拌入。最後將蜜紅豆也拌均勻。放進慕斯杯或者其他模具裏，放冰箱冷藏四小時即可。

5. 成品~很像冰淇淋~