家常菜黑椒牛仔骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.77W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料牛仔骨 :300 輔料鹽 :適量玉米油 :適量黑椒汁 :2勺元蔥 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.牛仔骨解凍後放生抽與鹽醃入味 2.元蔥切小丁 3.平底鍋中放玉米油,大火煎 4.改中小火後放入元蔥及鹽 5.將元蔥弄熟 6.每塊牛仔骨上放一勺黑椒醬調個味烹飪技巧牛仔骨醃時用生抽可以更好的鎖住水份,大火煎纔不會把肉汁煎幹,把肉煎老。最好用黃油,會更香 TAG標籤:黑椒牛仔骨 好吃 牛仔 家常菜 黑椒 #