地中海高湯土司如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土司 ：1片
奶油 ：1大匙
雞蛋 ：1個
罐頭高湯 ：250cc
黑胡椒 ：適量
起司粉 ：適量
香菜葉 ：1片

輔料

具體步驟

1. )土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。

2. )取一隻耐熱盤，放上煎過的土司，再將一個生雞蛋放在土司中央，放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。

3. )將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中，撒上黑胡椒及起士粉，再以香菜葉裝飾即可。