自制巧克力饅頭如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
自發粉 :
300 巧克力 :
4塊白糖 :
適量鹽 :
3 牛奶 :
150毫升 輔料
具體步驟
1. 將自發粉放入盆裏,加入鹽,白糖,拌均勻
2. 加入牛奶開始和麪
3. 和麪時加入少許橄欖油,可以使饅頭更光滑
4. 麪糰揉好後分兩團
5. 把巧克力融化後加入其中一個麪糰,揉勻
6. 將兩個麪糰進行發酵,發好麪糰後,擀成長方形
7. 將兩種麪糰疊起來,捲起來
8. 切好之後,再發酵一下就可以上鍋蒸了
9. 巧克力饅頭完成。