最愛的土豆泥火腿吐司卷如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

吐司片 ：4片
土豆泥 ：100
火腿腸 ：2根

輔料

蛋液 ：適量
鹽 ：適量
麪包糠 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮蒸熟壓成泥，放入鹽、胡椒粉攪拌均勻

2.吐司片去掉四邊，用擀麪杖壓扁

3.抹上一層土豆泥

4.火腿腸對切，放在土豆泥上

5.捲起

6.準備麪包糠、蛋液

7.刷上蛋液

8.裹上面包糠

9.放入空氣炸鍋，180度炸8分鐘左右，中間翻次面

烹飪技巧

捲起後吐司如果有點開裂，可以用保鮮膜裹上一會定型