噴香的紅燒帶魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

帶魚 ：1條
紅辣椒 ：1個

輔料

鹽 ：3
溫水 ：適量
薑絲 ：適量
蔥段 ：適量
雞精 ：5
蒜末 ：適量
生抽 ：2匙
油 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，帶魚洗淨（帶魚買的時候已經讓賣家處理好了）

2.鍋裏熱油後放入帶魚煎

3.蓋上鍋蓋燜煎片刻

4.關火稍等會兒翻面，同樣蓋上鍋蓋燜煎

5.煎好的帶魚裝盤備用

6.然後放入帶魚煎，加入溫水、生抽、鹽、雞精

7.蓋上鍋蓋燜片刻

8.翻面繼續燜煮至收汁即可

9.放入蔥段翻一下即可

10.裝盤

11.完成

12.好吃

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15.不錯吧

烹飪技巧

1、適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養不良之人食用;適宜皮膚乾燥之人食用。2、食物相剋　帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。