蒜香紫背天葵如何做好吃又美味,快手營養美顏菜
準備時間:3分鐘 烹飪時間:12分鐘
大蒜 :5-6瓣
鹽 :3
主料
紫背天葵 :200大蒜 :5-6瓣
輔料
大蔥 :5鹽 :3
具體步驟
1. 大蒜切成蒜末,大蔥切成蔥花。
2. 紫背天葵洗淨後,去掉老根,然後斬成約5cm長的小段。
3. 炒鍋中倒入少許油,待油溫六成熱時放入蔥花和蒜末爆香。
4. 然後放入紫背天葵,大火快炒至菜葉變深變軟。
5. 最後放入鹽調味,即可出鍋。
耀婕的貼心提示1.紫背天葵的營養價值很豐富,過長的烹飪時間會使營養成分流失,建議大火快炒。2.紫背天葵屬綠葉菜,保存小竅門在公衆微信裏有發佈哈。3.除了蒜香口味的,還可以做成腐乳味的。更多精彩內容請關注耀婕的新書《這樣吃,瘦得健康又漂亮--五分鐘超省時美顏減脂餐》,我的書在噹噹網和卓越網都可以直接購買哈,先感謝大家的支持啦!耀婕也在這裏:耀婕的微博:@耀婕郵件:博客: