簡單快手軟麪條如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
有時候自己製作的麪條可能是你最喜歡的東西了。而且今天製作的這個快手軟麪條可是不用耗費多少時間和精力的。並且簡簡單單的製作出來好吃口感又筋道的麪條,你難道就不想要學會嗎?所以就讓我們一起動手了做一做這快手軟麪條。
主料
麪粉 :適量輔料
溫水 :適量具體步驟
往和麪盆倒入一小碗麪粉
用加鹽的溫水和成麪糰
面和好以後,蓋上蓋子餳十五分鐘。這十五分鐘可以做自己喜歡的滷。
做好滷以後,面也就好了,在案板上揉揉,看着滅有氣泡,麪糰挺光滑就好。這時可以燒煮麪的水
把麪糰擀成0.5釐米厚的面片
用刀把擀好的面片切成自己想要的寬度,這時水也差不多開了
鍋開後再加入半碗涼水,蓋上鍋蓋,等水再次開了,面就好了
加入自己喜歡的滷,一碗香噴噴又爽口的麪條就成了