準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
![美味京東肉餅怎麼做好吃又簡單]( "美味京東肉餅怎麼做好吃又簡單")
牛肉 ：
500麪粉 ：
600 大蔥 ：
200 輔料
欣和六月鮮醬油 ：
適量蔥伴侶黃豆醬 ：
適量香油 ：
適量鹽 ：
少許五香粉 ：
少許 具體步驟
1. 牛肉切餡加入輔料調勻（多放欣和六月鮮醬油、香油、不放姜）。面加溫水揉勻（比較稀的麪糰）大蔥切成顆粒狀麪糰揉成劑子，擀成餅狀。按照圖片抹肉餡，撒蔥花。
2. 劃一刀，摺疊成三角形狀。撒薄面，擀成餅。
3. 電餅鐺上面刷少許食用油，烙餅。（中火，翻三番）切……一張餅切四塊
4. 大功告成~~~美味~~~上桌~~瘋搶~~~~
烹飪技巧
調餡的時候放適量的蔥伴侶黃豆醬，可增加鮮香味和粘稠度。
