準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘美味粉絲鴨肉其實要說簡單點的話就準備兩種主食材,粉絲和鴨肉,多點的話可以準備點素材,木耳等等素的東西,如果想吃紅味的可以弄點辣椒或者豆瓣醬也行,鴨肉營養豐富,粉絲也是一年四季都有的食材,如果家裏有老人和小孩的話可以燒製的時間長一點
主料
鴨肉 :
500 粉絲 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量二荊條 :
2個 具體步驟
將粉絲提起泡好,鴨肉洗淨備用
熱油,加入豆瓣,放佐料,放入鴨肉,炒制10分鐘加水
鴨肉開了再燒製20分鐘放入粉絲燒製15分鐘
燒製到水乾,放鹽味精起鍋了