老少皆宜花樣芋圓如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

花樣芋圓，這是一道老少追捧的一道甜點，小孩吃的時候，因爲很對它的形狀和色彩所吸引，大大滿足小朋友的好奇心，加上薯類自身散發出來的那種香甜，讓人吃了脣齒留香。老人吃的話，自己在家做可以掌握糖分，不容易過多攝入糖分，而且薯類有促進消化的作用，吃了非常好那。

主料

黃心番薯 ：250
紫薯 ：260

輔料

牛奶 ：適量
涼白開 ：適量
白醋 ：少許
熱水 ：適量
木薯粉 ：適量

具體步驟

1.準備好紫薯、黃心番薯，洗淨。

2.準備蔓越莓、檸檬切片。

20.沒煮完的芋圓放入保鮮盒包好，放冰箱冷凍，隨時想吃隨時煮，ok

烹飪技巧

1、趁熱倒入木薯粉，拌勻、揉勻。2、喜歡甜一點的可以加一點糖。3、說一下紫薯，紫薯裏的花青素，遇鹼變藍，遇酸變紅，一般自來水煮發藍，可以加1、2滴白醋調整你想要的顏色。