糕點

當前位置 /首頁/人氣美食/糕點/列表

紅豆糕怎麼做,紅豆糕的做法

紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做

紅豆餅,紅豆有多出來,反正有食材,再來蒸個紅豆糕。

食材明細

主料
  • 熟紅豆 (適量(帶甜味))
  • 米粉 (100克)
  • 粘米粉 (50克)
  • 澄粉 (50克)
輔料
  • 白糖 (30克)
調料
  • (少許(刷模具))
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅豆糕的做法步驟

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第2張

    1、準備熟紅豆。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第3張

    2、將糯米飯,粘米粉,澄粉三種粉放入大碗麪。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第4張

    3、將紅豆.白糖也放入碗裏。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第5張

    4、分多次少量的加入水攪拌比較濃稠的漿。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第6張

    5、保鮮盒放入一張油紙,刷上一層油,防粘也易脫模。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第7張

    6、倒入拌好的漿。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第8張

    7、放入電煮鍋裏開水起蒸30分鐘(以蒸熟爲準)。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第9張

    8、時間到已蒸好了,放涼後脫模,切塊品嚐。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第10張

    9、成品圖(切塊直接吃,也可煎香吃)。

  • 紅豆糕的做法 紅豆糕怎麼做 第11張

    10、成品圖。