紅棗瑪芬小蛋糕怎麼做,紅棗瑪芬小蛋糕的做法
“用最短的時間,最簡單的步驟,打造香甜美味的蛋糕。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅棗瑪芬小蛋糕的做法步驟
1、紅棗瑪芬材料集合圖。低筋麪粉和泡打粉混合過篩。
2、植物油、雞蛋、鹽、淡奶油放入大腕中,攪拌均勻。
3、加入白砂糖,攪拌均勻。
4、加入低筋麪粉。
5、加入低筋麪粉翻拌均勻。
6、加入切碎的紅棗。
7、將混合後的蛋糕湖均勻分裝在蛋糕紙杯中。烤制過程蛋糕糊膨脹,裝七分滿即可。
8、烤箱190度預熱,中層放入蛋糕湖烤20分鐘左右至蛋糕表面金黃。
9、溫熱的蛋糕香甜鬆軟,冷卻後的蛋糕又是另一種口感,味道都很贊!
小竅門
1.紅棗可換成葡萄乾、藍莓、或是你喜歡的任何果乾,味道都不錯。2.混合蛋糕糊要用翻拌的手法。3.蛋糕杯七分滿即可,太多烤制過程會溢出。